Cultura Alimentaria

Shakira ilumina Madrid con su 'Macondo Park': Música y Gastronomía Latina de Vanguardia

Sep 29, 2026•3 Min de Lectura

La capital española se ha inundado de la energía latina con la llegada temporal de Shakira, quien presenta su innovador 'Macondo Park' en Villaverde Alto. Esta experiencia inmersiva, que estará abierta hasta el 11 de octubre, fusiona la música icónica de la artista colombiana con una propuesta gastronómica diversa y de alta calidad, transformando el Estadio Shakira en un epicentro cultural.

La oferta culinaria, meticulosamente orquestada por Compass Group, reúne a 36 reconocidas marcas y creaciones exclusivas de chefs de renombre como Rafa Zafra y Diego Guerrero. Los visitantes pueden deleitarse con opciones que van desde las tradicionales tortillas de patata de La Martinuca y las milanesas de La Diez Milanesas, hasta las exquisitas carnes ahumadas de Los Parrilleros. La diversidad de Latinoamérica se hace presente con La Taquilla Street Food (burritos y tacos), Z&CO. (inspiración libanesa), Tequendama Grill (cocina colombiana contemporánea), Tacoctelería (taquería y mixología mexicana), La Fontana Gastro (raíces ecuatorianas y mediterráneas), y Las Arepas del Pueblo. Completando este mosaico de sabores, se suman El Chivito Uruguayo, Argentina Food Truck y Sabor del Perú, junto a alternativas saludables como los açaí bowls de Purakaí y los poké bowls de Mahalo Poké. Para los amantes del dulce, Bico de Xeado, Habaziro Concept y Café Veracruz ofrecen helados, pastelería y café, mientras Sandra Cheesecake sorprende con sus galardonadas tartas de queso.

Un área especial, diseñada para una experiencia más exclusiva y liderada por un colectivo de chefs "amigos de Shakira" —Rafa Zafra, Diego Guerrero, Sacha Hormaechea y Roberto Ruiz—, presenta una selección de bocadillos de autor. Asimismo, el recinto VIP, gestionado por Match Hospitality, cuenta con una carta elaborada por Vilaplana Catering, que rinde homenaje a la gastronomía latinoamericana con totopos con guacamole, causa cevicheada, tequeños venezolanos y asado de novillo Angus, complementado con toques españoles e internacionales y los postres de Rocambolesc.

Este festival de ritmos y sabores no solo celebra la carrera de Shakira, sino que también realza la riqueza cultural y culinaria de Latinoamérica. Madrid se convierte así en un crisol de talentos, demostrando que la música y la gastronomía son poderosos vehículos para la unión y el disfrute, enriqueciendo la vida de quienes tienen la oportunidad de experimentar esta singular propuesta.

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