La Fórmula del Éxito: Santagloria, Modelo a Seguir en Franquicias
Santagloria Recibe Prestigioso Reconocimiento de la AEF
La cadena de Coffee & Bakery, Santagloria, perteneciente a FoodBox, ha sido galardonada como el "Mejor Franquiciador del Año 2025" en la categoría de Restauración por la Asociación Española de la Franquicia (AEF). Este premio es uno de los más destacados en el sector a nivel nacional y reconoce la labor de la marca.
La Noche de los Premios Nacionales de la Franquicia: Un Momento de Celebración
La entrega de este codiciado premio tuvo lugar el 11 de mayo en Madrid, durante una ceremonia organizada por la AEF. Ignacio Poblaciones, Director de Desarrollo, Real Estate y Expansión de FoodBox, y Lorena Alcázar, Directora de Santagloria Coffee & Bakery, fueron los encargados de recoger el galardón, que simboliza el arduo trabajo y la dedicación del equipo.
Un Modelo de Desarrollo Ejemplar y Rentable para Franquiciados
El reconocimiento otorgado a Santagloria valida su sólido modelo de desarrollo. Este se fundamenta en un crecimiento constante, la viabilidad financiera para sus franquiciados y un sistema de acompañamiento completo. Dicho sistema asegura la uniformidad operativa y una evolución constante del negocio, pilares fundamentales para su éxito.
Santagloria: Motor de Expansión en el Sector Restauración en 2025
Durante el año 2025, Santagloria se posicionó a la cabeza en la apertura de nuevos establecimientos a nivel nacional, sumando 47 unidades más. Con esta expansión, la marca alcanzó una red de más de 210 locales, la gran mayoría operando bajo el modelo de franquicia, demostrando su dinamismo y capacidad de crecimiento.
Un Modelo de Negocio Sólido y Adaptable que Genera Confianza
La clave de este notable crecimiento reside en un modelo probado que ofrece retornos de inversión estimados entre 2.5 y 3 años. Además, se beneficia de una alta frecuencia de consumo a lo largo del día y de formatos flexibles que se adaptan a diversos entornos, como zonas urbanas, centros comerciales y áreas de alto tránsito. Un dato relevante es que más del 70% de sus franquiciados gestionan múltiples unidades, lo que refleja la gran confianza en el modelo y su potencial para generar un crecimiento sostenido a largo plazo.
El Compromiso de Santagloria con sus Franquiciados: Visión Compartida y Crecimiento Conjunto
Lorena Alcázar, Directora de Santagloria Coffee & Bakery, enfatizó que este premio es un testimonio del compromiso de sus franquiciados y de la colaboración diaria para fortalecer la marca. Subrayó que el modelo de Santagloria busca establecer negocios prósperos, rentables y duraderos, con un apoyo continuo y una visión de futuro compartida.
La Estrategia de FoodBox: Construyendo Conceptos Atractivos y Escalables
Ignacio Poblaciones, por su parte, destacó que el premio es una confirmación del modelo de crecimiento impulsado por FoodBox, centrado en el desarrollo sostenible de sus marcas y en una relación robusta con sus franquiciados. Santagloria es un claro ejemplo de la habilidad de la compañía para crear conceptos atractivos, económicamente viables y escalables, manteniendo siempre estándares elevados de operación y experiencia del cliente. La capacidad de Santagloria para equilibrar expansión con consistencia operativa, apoyando a sus franquiciados en cada etapa, fomenta la reinversión y el crecimiento de multifranquiciados dentro de su red.
